Guylian Chocolate Cafe

즐겁게 보고, 느끼고, 맛보는 초콜릿 아뜰리에

프로젝트 배경 및  핵심 Insight

아시아 최초로 우리나라 롯데월드몰에 오픈한 길리안초콜릿카페의  브랜딩 전 과정을 진행한 프로젝트로 상권분석부터 스토어 컨셉, 디자인, VMD, 메뉴 그리고 실제 매장 운영과 커뮤니케이션에 필요한 다양한 실행 아이템까지 개발하였습니다. 브랜드가 전달하는 총체적이고 통합적인 경험을 통해 벨기에의 정통성과 유로피안 스타일을 보다 세련되게 접목하여 초콜릿을 보고, 느끼고, 즐길 수 있는 특별한 공간, 새로운 초콜릿 카페로 평가 받았습니다.

 

 

브랜드 컨셉

Unique Chocolate Experience

길리안의 정통성과 길리안초콜릿카페만의 유니크한 경험을 통해 고객의 F&B 스타일에 색다르고 독특한 즐거움을 제공하는 브랜드

 

 

비주얼 스타일

The Playful Chocolate Atelier

초콜릿에 대한 보다 트렌디하고 즐거운 경험을 전달하다!

매장 입구의 컨셉 존, 길리안의 역사를 한눈에 볼 수 있는 히스토리 존 뿐만 아니라 초콜릿과 관련된 유니크하고 재미있는 경험을 제공하기 위해 오픈형 구조의 주방을 중심으로 초콜릿 제조설비를 인테리어 요소로 활용하였습니다.

 

 

스토어 아이덴티티 및 스타일링

길리안의 브랜드 심볼인 해마와 시쉘 모티프를 기반으로 벨기에 정통 공예인 자수 형태와 결합함으로써 벨기에 정통 오리지널리티를 강화하고 이를 현대적인 감성으로 재해석하여 다양한 형태로 변형, 결합할 수 있도록 개발하였습니다.

Client

롯제제과

Scope

Place Branding
Brand Concept
BI Visual Style
Store Identity & Guide
Menu Recipe & Styling
Brand Launching Program

Year

2014