피오피엘(POPL)은 유명 레스토랑 *노마(noma)가 코펜하겐에 런칭한, 친구, 가족과 함께 버거의 즐거움을 나누는 버거 레스토랑입니다. POPL은 자연에 대한 큰 존경심을 버거에 녹여냅니다. 그들은 비건 버거를 발효 기법으로 조리하여 야생 동물을 보호하고 동시에 토양을 보존합니다. 단순히 판매를 목적으로 하는 것이 아니라 요리와 사람, 그리고 환경에 대한 고려를 브랜드 철학에 담아낸 것이죠.