맛있는데 몸에도 좋아요 – 기능성 푸드의 시대: 브랜드의 새로운 경제학
예전에는 간식에서 중요한 건 단 하나였죠. 바로 맛. 하지만 이제 사람들은 단순한 맛을 넘어 몸에 좋은 기능까지 기대해요. 음식은 입을 즐겁게 할 뿐만 아니라, 삶을 설계하는 방식이 되었죠.
오늘날 간식은 에너지를 채워주고, 집중력을 높이며, 건강까지 챙겨줘요. 한 제품 안에서 맛과 효용, 웰니스가 동시에 충족되길 원하는 시대. 단순한 간식이 아닌 ‘기능성 푸드’가 새 기준이 되었어요.
중요한 질문은 하나예요. 소비자는 내 브랜드에서 기능성을 원하고 있을까? 이 기대가 브랜드 본질과 맞닿아 있을 때만 확장은 의미가 있어요. 그렇지 않다면 단순한 유행 따라잡기에 그치고, 신뢰를 잃게 될지도 모르니까요.
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